מורן-ניהול לוגיסטי-חיזוי ביקוש וצריכה /הוצ. מורן

ספר זה מהווה אבן יסוד בלימודי הלוגיסטיקה והניהול התפעולי, ומתמקד באחד המרכיבים הקריטיים ביותר בשרשרת האספקה – חיזוי ביקושים וצריכה. באמצעות תכנים עדכניים, דוגמאות יישומיות וכלים כמותיים, הספר מקנה לתלמידים הבנה מעמיקה של שיטות החיזוי השונות והאופן בו הן משפיעות על קבלת החלטות ארגונית.

בפרקי הספר נידונים מושגים מרכזיים כגון: מגמות עונתיות, ניתוח סדרות עתיות, מודלים כמותיים (כמו שיטת הממוצעים הנעים, החלקה מעריכית וניתוח רגרסיה), וחיזוי מבוסס ביקוש היסטורי. לצד זאת, מוצגים מקרי מבחן ודוגמאות מתחום השוק המקומי והגלובלי, המסייעים להמחיש את מורכבות התהליך ואת השלכותיו הכלכליות והאסטרטגיות.

הספר מותאם לתוכנית הלימודים של משרד החינוך בתחום ניהול לוגיסטי, ומהווה חומר חובה עבור תלמידי מגמת ניהול תעשייתי וטכנולוגי בבתי הספר המקצועיים. כתיבתו הברורה, השילוב בין תיאוריה לפרקטיקה, והשפה הגרפית המוקפדת – הופכים אותו לכלי למידה יעיל ומעמיק הן למורים והן ללומדים